De chocolade van Martinez is een vertrouwd product op de inpakafdeling van iederz. Van luxe bonbons tot gewone chocolaatjes. “iederz werkt netjes en zorgt dat de orders op tijd klaarstaan. Dat werkt fijn”, zegt Ronald Kenter. Als coördinator logistieke planning en productieplanning heeft hij veel contact met iederz. “De lijnen zijn kort en de kwaliteit is goed.”

Familiebedrijf met ambitie

Martinez Chocolade is een familiebedrijf uit 1952. Inmiddels staat de derde generatie aan het roer. Het groeide uit tot een moderne chocoladefabriek in Amstelveen. Ze leveren aan een brede klantenkring: van grote supermarkten tot kleinere ondernemers.

Vooruit plannen is belangrijk in de chocoladewereld. “De seizoenen lopen ver vooruit. Paasproducten liggen bijvoorbeeld al in januari in de winkel. Daarom starten we rond oktober met de productie. De tijd om alles klaar te maken is dus kort. Daarvoor heb je betrouwbare partners nodig”, zegt Ronald.

Goed gevoel vanaf het begin

In 2024 benaderde iederz Martinez met de vraag of ze een inpakpartner zochten. Ronald ging samen met de kwaliteitsmanager langs voor een kennismaking. “We kregen een rondleiding en het voelde direct goed. De manier van werken. De structuur op de werkvloer. De kwaliteitseisen. En de enthousiaste mensen. Dat gaf vertrouwen.” Zoals bij elke nieuwe samenwerking startte Martinez met een kleine order. “Dat doen we altijd. Bevalt het goed, dan breiden we uit.” En dat gebeurde ook.

Professionele kwaliteit

Martinez stelt duidelijke eisen aan haar verpakkingspartners. Denk aan het juiste aantal chocolaatjes in een zakje, etiketten op de goede plek en levering op tijd. Ook hygiëne is natuurlijk belangrijk. “We werken met speciale kleding en duidelijke regels. Zo mogen er geen sterke andere geuren op de afdeling zijn. Die trekken namelijk snel in de chocolade”, legt Ronald uit. Voor elk product maakt Martinez een duidelijke werkinstructie met voorbeelden en exacte aantallen. “Duidelijkheid is prettig. Dan weet iedereen waar hij aan toe is”, zegt Ronald.

Leren in de praktijk

Martinez werkt met meerdere verpakkingspartners. De meeste daarvan zijn sociale ontwikkelbedrijven zoals iederz. “We vinden het belangrijk om iets terug te doen voor de maatschappij. Dit is voor ons een mooie manier om dat te doen”, zegt Ronald. Martinez denkt ook mee over leermogelijkheden voor iederz-collega’s. Zo lenen ze bijvoorbeeld een inpakcarrousel uit. Daarmee oefenen medewerkers. “Ze leren hoe de machine werkt en hoe ze die zelfstandig gebruiken. Soms ronden ze daardoor een opleiding af. Dat is mooi om te zien.”

Open en betrokken

Minstens één keer per jaar bezoekt Ronald de inpakafdeling van iederz. “Dat zijn altijd leuke bezoeken. Medewerkers zijn enthousiast en vertellen graag over hun werk. We kijken samen of alles goed loopt en of wij iets kunnen verbeteren in onze communicatie”, vertelt hij. Dit jaar is het bezoek ook andersom. Medewerkers van iederz gaan naar Amstelveen. “Dan zien ze hoe we de chocolade maken voordat die bij hen op de inpakafdeling komt. Dat maakt het werk tastbaarder. Je merkt dat mensen daar trots van worden.”

Kwaliteit voorop

Wat Ronald opvalt bij de medewerkers van iederz? “Ze zijn leergierig en werken nauwkeurig. Ze spreken elkaar aan als iets niet klopt. Bijvoorbeeld als een haarnetje niet goed zit. Dat laat zien hoe serieus ze hun werk nemen.” Zijn advies aan bedrijven die twijfelen over samenwerken met iederz? “Gewoon doen. Absoluut. De kwaliteit is top. Je ziet hoeveel plezier en inzet er is. Dat maakt het samenwerken waardevol.”